A propos
Explorez un projet tourné vers l'agriculture locale et durable, ayant pour but l'autonomie alimentaire et la valorisation du maraîchage participatif.
C’est à la suite d’un voyage et d’expériences de wwoofing, entre autres celle de vivre 1 mois dans une ferme communautaire autosuffisante, qu’Antony et Marie ont choisi de créer ce projet. Leur but premier était de vivre d’une manière alternative en tendant vers l’autonomie alimentaire et la simplicité volontaire.
En 2015, ils réalisent tous deux une formation dans une ferme école du Mouvement d’Action Paysanne. En parallèle, ils cultivent un petit terrain et deviennent rapidement autonomes en légumes.
Le projet prend un nouvel élan en 2018 en déménageant à Saint-Jacques, où il se transforme en "Les Jardins de St-Jacques". Ce dernier voit le jour avec une serre et 40 planches de culture
Au fil du temps, le projet se développe et se transforme en ASBL en 2021. Les initiateurs aspirent à engager la communauté afin de renforcer le soutien citoyen et de raviver les liens entre producteurs et consommateurs.